·新疆奶酪 的详细介绍

新疆奶酪 酸甜营养价值高400g一袋

【其他说明】 奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。

  最适全给脑力工作者及保持身材的女性当零食，养颜美容，缓解力。

    奶酪富含多种人体所需的维生素A1、B1、B2、C、D、及丰富的矿物质铁、钙、锌等微量元素。还有乳脂、蛋白质、乳糖等营养物质。酸奶酪干，是经过发酵而成的，吃起来酸甜，吃了不会发胖，相反它具有帮助消化、开胃、养颜的作用。

    固体奶食,以其易保存方便.营养丰富的特点,一直是古代游牧民族不可缺少的食品.